被子植物の科のひとつ。主に河川や湿地で生活する湿地性・抽水性の植物。 大きなものでは1m近いが、小さなものでは葉長は数センチ程度である。 湿地やため池、水田などに分布する種がほとんどである。種子で繁殖するほか、塊茎や栄養芽などで繁殖する種も多い。
※ Wikipediaより抜粋