アブラナ科
十字架状の花弁と、細長い（種によっては扁平なうちわ型の）角果が特徴。 篩部に「ミロシン細胞」という特殊な細胞があり、柔細胞にはカラシ油配糖体を含むのも大きな特徴である。 植物体が傷つくとミロシン細胞内の酵素（ミロシナーゼ）が配糖体を加水分解してイソチオシアン酸アリルを遊離する。 この物質がからしやワサビ、大根おろしなどに特有のツンとした辛味の成分である。
※ Wikipediaより抜粋
| アキノタネツケバナ | イヌカキネガラシ | イヌガラシ |
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| オランダガラシ | ジャニンジン | セイヨウアブラナ |
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| スカシタゴボウ | ナズナ | ハマダイコン |
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| マメグンバイナズナ | ミチタネツケバナ | ミチバタガラシ |
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| ユリワサビ |
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