マメ科クズ属のつる性多年草です。 花期は７月〜９月頃です。 街中では厄介者の雑草です。 ですが、結構綺麗な花が咲きます。 確か？？ 葛きりの原料はこのクズの根からとったデンプンだったと思います。 秋の七草のひとつだとは、驚きです。 この草本は、生薬として利用されるそうです。
